7 bizarr regionális étel, amely beborítja a gyomrot

1. Sajtfej - Európa

Az egyik európai étel, amely sok embert megijeszteni, a "sajtfej". Noha a név kissé étvágygerjesztő, tureenből áll, vagyis a sertés darabokat tartalmazó fejhúst, mint a fej, a szív, a mancsok és a nyelv. Ezek a darabok tisztaak és főzve elég ahhoz, hogy eltávolítsák a húst a csontról. A hús ezután kenyér vagy kolbász töltelékként szolgál, és szobahőmérsékleten fogyasztják. Az étel Dél-Amerikában is nagyon sikeres, bevándorlók behozották.

2. Pastilla - Marokkó

Vásároltál már valaha egy kebabot a téren, és gúnyolódott róla, hogy galambhúsból készültek? Marokkóban e madár húsát süteményhez használják, amely csirkéből vagy bárányból is készülhet. A hagyományos étel még mandula, fahéj és cukor tartalmaz, és olyan íze van, amely keveredik az édes-savanyúval.

3. Huitlacoche - Mexikó

Ez egy olyan gombafaj, amely az eső által kitett kukoricafülön nőhet. A mezőgazdasági termelők általában úgy kezelik a növényt, hogy nem, bár a gomba egészséges emberi táplálkozásra és még tápanyagabb, mint maga a kukorica. Olyanok, mint a fülben lévő nagy szürke daganatok, és sokféle módon előkészíthetők. Gondolj csak arra, hogy ő egy gombás, és kiborulj az ételek végrehajtása során.

4. Mókus agy - Egyesült Államok

Ez az Egyesült Államok Kentucky államának édessége, amelyet főként a vidéki területeken élő emberek értékelnek. Fogyasztása azonban veszélyes, mivel a mókusok az őrült tehén betegség ismert hordozói. Azok, akik neurodegeneratív Creutzfeldt-Jakob-kórral fertőzött állatok agyát fogyasztják, még meg is ölhetnek.

5. Sannakji - Dél-Korea

Egy másik étel, amely halálához vezethet, a sannakji, amelyet Dél-Koreában nagyra becsülnek: polipkék csápjaival készülnek, amelyek még rángatás közben elérik a tányért, és megfojtva torkához tapadhatnak. Megéri-e kockáztatni? Azt mondják, ha belemeríti a csápot szezámolajba, és sokat rágja őket, akkor nem kell aggódnia ...

6. Fruit Bat - Indonézia

Az őseink világszerte széles körben fogyasztották a denevéreket, ám manapság csak néhány helyen tartják fenn ezt a hagyományt. Indonéziában néhány gyümölcs-denevést gyógyszeresnek tekintnek, és azt állítják, hogy gyógyít olyan betegségeket, mint az asztma. A denevérek annyira sikeresek az ország konyhájában, hogy egyes fajok már veszélyeztetik a kihalást!

7. Arganaz Stew - Szlovénia

A Mgan egy kicsi rágcsáló, amely Európában, Ázsiában és Afrikában fákat él. Úgy néz ki, mint egy patkány és a mókus keveréke, és nagyon értékelik a szlovén konyhában. A kedvtelésből tartott állatok pörkölt formában is elkészíthetők, különösen, ha vörösborban főtték néhány zöldséggel. A vakond vadászatának konkrét időpontja van az országban, és a lakosság ezt ünnepelteti.