Az alkoholtartalmú italok és az étrendi szóda keverve jobban megmérgezik
Az The Atlantic szerint, ha Ön egyike azoknak, akik alkoholos keverékeik elkészítésekor csak cukormentes szénsavas italokat fogyasztanak, akkor jobb, ha a szokásos opciót választja, ha nem akar többet inni, mint szeretné.
A kiadvány szerint a texasi egyetemi kutatók tanulmányt készítettek, amelyben azt találták, hogy a cukor a szóda normál változatában - nem étrend, nulla, könnyű stb. - úgy tűnik, hogy lassítja az alkohol felszívódását a testben.
Tudományos boldog óra
A tanulmány ötletét egy felmérés után hozták létre, amelyben a kutatók elvégezték a lélegeztetőgép tesztet egy bárból távozó embereknél. A fogyasztott ital típusának és az egyes italok mértékének felmérése után az eredmények azt mutatták, hogy azoknál az egyéneknél is, akik cukormentes szódaval készített koktélokat fogyasztottak, a vérben a legmagasabb az alkohol koncentrációja - szignifikánsan nagyobb szám.
Érdeklődéssel a kutatók egy tudományos „ boldog órát ” szervezték, amelyben 16 résztvevőt vodka és szokásos szóda keverékével, cukormentes verzióval és placebóval szolgálták fel, amely egy szokásos szódaból és egy kis vodkából állt, hogy szimatoljon. alkohol.
Üres kalória
Az eredmények azt mutatták, hogy azok a résztvevők, akik mesterségesen édesített üdítőitalokkal keverve italokat fogyasztottak, a többihez képest 18% -kal magasabb szintű italokat fogyasztottak, olyan hatásokkal, amelyek a fogyasztás után három órán keresztül fennmaradtak. A kutatók kifejtették, hogy ennek oka a gyomor mindkét típusú szóda kezelése.
Noha a normál szénsavas italok kalóriája nem táplálkozási értéket mutat, úgy tűnik, hogy a gyomor ezeket az üdítőket úgy kezeli, mintha étel lenne, lassítva az alkohol felszívódását. Ugyanez nem igaz a cukormentes üdítőitalokra - amelyek egészségesebbnek tekinthetők, mint a hagyományos verziók -, amelyek nem tartalmaznak kalóriát, és ezért szinte egyenesen haladnak a gyomoron.
