Hogyan készítené a NASA karácsonyi pulykat?
Több ezer finom recept található az interneten a hagyományos karácsonyi pulyka elkészítéséhez. Biztosak vagyunk azonban abban, hogy még soha nem látott egyiket sem, aki magyarázza, hogy a NASA tudósai hogyan készítik el ezt a híres karácsonyi ételt! A gizmodói emberek úgy döntöttek, hogy megkérdezik néhány űrügynökség mérnökeit, hogyan készítik el a karácsonyi pulykat, és megnézheti az általuk javasolt Hi-Tech előkészítési módszereket:
Műholdas antenna mega antennával
(Képforrás: Lejátszás / RNW)Előkészítési idő: a szél sebességétől, a levegő hőmérséklettől és a napi időtől függ.
összetevők:
- 1 pulyka;
- 1 db kapton - egy magas hőmérsékletnek ellenálló polimer, amely az űrhajók és más berendezések alkatrészeinek védelmére szolgál a tér és a napfény hatásaival szemben - vákuummal felvitt alumíniumréteggel borítva;
- 1 hatalmas műholdas antenna a napenergia elfogásához;
- 1 forgó emelvény;
- 1 eszköz a madár belső hőmérsékletének mérésére főzés közben.
előkészítés:
Vonja az antennát a kaptonhoz, tartva a fényes arcot a nap felé. Helyezze be a hőmérsékletet mérő készüléket a pulykaba, és állítsa be a hőhatárt 75 ° C-ra. Helyezze a madarat a forgótányérra, és programozza be úgy, hogy 30 percenként 180 fokos fordulatot hajtson végre. Készítse elő az antennát, hogy elkezdje elkapni a nap sugarait, és amíg a pulyka sült, szánjon időt a többi vacsora kíséretének elkészítésére.
Termikus vákuumkamrával
(Képforrás: Lejátszás / NASA)Előkészítési idő: 5 és 6 óra között.
összetevők:
- 12 ezer pulyka;
- A NASA Goddard Központjában található hővákuumkamrával (mivel a magassága 12 méter és szélessége 8) a mérnökök kiszámították, hogy egyszerre 10 és 12 000 pulyka között pörkölhet, így sok hely marad a sütéshez. az étel köretek).
előkészítés:
Helyezze a 12 000 pulyka mindegyikét műanyag tasakokba * az étel pörköléséhez, majd helyezze el őket a kamrában. Mivel ezt az eszközt a tér hőmérsékletének szimulálására használják, kb. 150 ° C-ra melegíthető. Mivel azonban ez a hőmérséklet alacsonyabb, mint a hagyományos kemencéknél, a pulykák befejezése 5 és 6 óra között tart.
Most, ha nem tudja, mi a teendő a 12 000 pulykamaradékkal, ne aggódjon, mivel a kamra képes gyorsan lehűlni, és az egész húst 190 ° C-ra fagyasztja.
* A táskák biztosítják, hogy a hús főzés közben ne legyen száraz.
A Solar Dynamics Observatory (SDO) űrszonda segítségével
(Képforrás: Lejátszás / NASA)Előkészítési idő: 45 perc.
összetevők:
- 1 pulyka;
- 1 SDO űrszonda;
- 1 Solar Probe Plus szonda (opcionális felszerelés *).
előkészítés:
Csatlakoztassa a pulykat az űrérzékelő elülső oldalához - a nap felé - úgy, hogy a madár 200 ° C hőmérsékletnek legyen kitéve. Hagyja sütni 45 percig, majd a pulykot rögzítse a szonda hátuljához, hogy megfagyjon a madár - 185 ° C hőmérsékleten, mivel az SDO csak néhány év alatt tér vissza a Földre.
* Ha azt szeretné, hogy a pulyka kívülről nagyon ropogós héja legyen, akkor végezze el ugyanezt az eljárást a Solar Probe Plus használatával, amelyet a NASA 2018-ban indít, és közelebb lesz a Naphoz, mint a higany.
Tesztrakéta
Előkészítési idő : egy óra 45 perc.
összetevők:
- 1 pulyka;
- 1 Antares típusú tesztrakéta;
- 1 téglafal a madár védelmére és a hő felhalmozódására;
- Elegendő üzemanyag ahhoz, hogy a rakéta működjön.
előkészítés:
Helyezze a pulyka a téglafal mögé, és indítsa el a rakétamotorokat egy órára és 45 percre. Ha azt akarja, hogy a pulyka megsültse a polcról, és a darabokat egyidejűleg a helyszínen szétossza a vendégekre, vegye le a védőfalat. A rakéta erőteljes menekülése elvégzi az összes étel elterjesztését.