Ismerjen néhány olyan általános ételt, amely mérgező lehet
Vannak olyan ételek és előételek, amelyeket legtöbben gyakran szeretnek és esznek. Ezeknek a termékeknek egy része azonban összetételében olyan vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek nagyon-nagyon rosszul tudnak megtenni minket. A GRATED munkatársai felsorolták ezeknek az ételeknek a listáját, és az alábbiak közül néhányat meglepheti:
Mandula és kesudió
Gazdag fehérjékben és illóolajokban, az mandula gazdag egy ismert méregben: a cianidban. Ezért kerülnek forgalomba csak pörkölés vagy főzés után. Még a "nyers "ként eladott vetőmagok is melegítésen mentek keresztül, hogy semmisítsék meg a méreganyagok hatását. A kesudió ugyanezen a folyamaton megy keresztül, mivel gazdag urushiolnak nevezett halálos toxinban.
Almamag
Nem az, hogy az emberek általában almamagokat esznek, de ha nagy mennyiségben ették őket - például amikor földimogyoró varázsa iránt élünk -, halált okozhatnak. Ezeket a kis magokat cianiddal is töltötték!
szerecsendió
Számos recept tartalmaz egy csipetnyi e jól ismert fűszert, és mindaddig, amíg az adagot kis mennyiségben tartják, a szerecsendió evése nem okoz nagyobb problémát. Ez a termék azonban gazdag a mirisztin nevű anyagban, amely hallucinációkat, émelygést, fejfájást és a pulzus gyorsulását okozza, ha néhány grammnál nagyobb mennyiséget fogyasztanak.
cseresznye
Maguk a gyümölcsök csak akkor nagyon rosszak, ha nagyon nagy mennyiségben fogyasztják, ami általában nem így van. Maga a veszély azonban a cseresznye szárában rejlik, amely rendkívül mérgező. Ez a kis szerkezet gazdag hidrogén-cianidban, amely szédülést, émelygést és fejfájást okozhat egyetlen harapással. A toxin nagyobb adagjai légzési nehézségeket, veseelégtelenséget, rohamokat és akár halált is okozhatnak.
burgonya
Igen! Gondolkozott már azon azon, hogy ez az étel árthat-e Önnek, főleg miközben ízletes adag chipet fogyaszt? Mind a levelek, mind a szár, mind a burgonya mérgező lehet, akár halálos is. Szerencsére nem mindegyik veszélyes, de azok, amelyekben zöld foltok vagy rügyek vannak.
gomba
A gomba nagyon népszerű, és számos étel elkészítéséhez használják. Annak ellenére, hogy körülbelül 38 000 különféle faj van, mintegy 5% -a mérgező, néhány fajta akár halálos is. A probléma az, hogy nehéz megkülönböztetni az ehető gombát a mérgezőtől, ezért soha ne fogyasszon el a természetben található gombaféléket!
Noha ezek közül a gombák közül néhány olyan toxinokat tartalmaz, amelyek erős hallucinációt okozhatnak, másoknak olyan toxinok vannak, mint például az alfa-amanitin, amely lenyeléskor súlyos májkárosodást okoz.
