Az új protein sáv összetételében 25 tücsök van
Az Exo csoport piacra dobja a legtáplálóbb és egészségesebb fehérjebort, mely krikettből készült. Pirított, őrölt és liszttel készített 25 tücskök az új bár összetételének részét képezik, és a gyártók garantálják, hogy az nagyon ízletes.
Az Exo egyik aggodalma az, hogy a nyugati fogyasztót meggyőzze az új termék kipróbálásáról, és tegye félre a rovarok iránti vonzódást. A csoport emlékeztet arra, hogy a világ más részein, például Thaiföldön a tücskök utcai ételek, de elismeri, hogy ez nem egy globalizált szokás, és egy nagy kihívás, amelyet le kell küzdeni.
A gyártók szerint azok, akik a fehérje bárot krikettliszttel eszik, még nem veszik észre, hogy összetételükben rovarok is vannak. Más összetevők, például a kakaó, az mandula és a kókuszdió ízét meghaladja a tücskök ízét, és senki sem fogja meg a fogak között a rovarok mancsát.
Táplálkozási információk
Az Exo csoport célja, hogy egészséges és tápláló ételeket hozzon létre mind a nagy teljesítményű sportolók, mind a fogyasztók számára, akik jobban étkeznek. A krikettliszt bárok nagyobb mennyiségű fehérjét, vasat és kalciumot kínálnak, mint amit húsban, csirkemellben és tejben találunk.
Ha az új fehérje bár fogyasztói ízlésnek felel meg, akkor az Exó előtt újabb kihívás áll előttünk: tücskök készítése! Ma a csoport együttműködik az amerikai gazdálkodókkal, akik ezeket a rovarokat hüllők táplálására és halak csalijára szolgálják.
Előfordulhat, hogy az Exónak krikettgazdaságokat kell felállítania a kereslet kielégítése érdekében, ha a bárok sikerrel járnak. Ragaszkodni fog a termékhez, és megkóstolja a rovarokból készült lisztet?
