Mennyit kellene futnia ahhoz, hogy egy szendvicsből elégesse a kalóriát?
Egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy az éttermek, amelyek az egyes étkezések során elfogyasztott kalória mennyiségének kiegyenlítéséhez szükséges testmozgást mutatnak, kevésbé abszurd vásárlói igényeket regisztrálnak, mint más létesítmények. Másrészről, ha a csomagolás táplálkozási tábláin vagy a menüben csak az ételekben szereplő pontos kalóriaszám szerepel, az ügyfelek mindig megrendelést kapnak.
Más szavakkal, az olyan intézmények, amelyek az igazságnak azt a részét hagyták el, amely az emberek elméjére leginkább sérti, ott voltak, ahol az ügyfelek a legkevésbé valószínűleg túlzásba kerültek, és végül túladagoltak.
Egyél a szemével?
"Megállapítottuk, hogy a testmozgással kapcsolatos táblázatokkal ellátott menük jelentősen csökkentik a rendelés méretét és a kalóriabevitelt" - mondta Meena Shah, a texasi keresztény egyetemi táplálkozási klinika professzora és a tanulmány szerzője. A munkát április utolsó hetében, Bostonban, a kísérleti biológiai konferencián mutatták be.
Ha kinyitotta egy híres gyorséttermi lánc menüjét, és látta, hogy két óra séta az edzőszőnyegön sétál egy kis hamburgert enni chipekkel, továbbra is megteszi ezt a megrendelést? Hagyja meg véleményét az alábbi megjegyzésekben!