A szalmonella miatt a házigazdák többet esznek

Ön evett valamit, ami illatos, ízléses és normálisnak tűnt, de akkor is az élelmiszer nem ment túl jól, és a legnagyobb hasfájás és hasmenés jelent meg? Lehetséges, hogy salmonellózisba került be, amely egy Salmonella ssp baktérium által okozott élelmiszer-fertőzés .

A szalmonella olyan baktérium, amely felelős a súlyos ételmérgezésért, és szennyeződése a széklet anyag lenyelésével történik. Így van! Terjeszthető az állati vagy emberi ürülékkel szennyezett ételek fogyasztása révén.

Fúj!

És ha ez nem éheztene, érdemes megjegyezni, hogy a többi baktériumhoz hasonlóan a szalmonella is okozhat bizonyos viselkedésbeli változásokat a gazdaszervezetben, beleértve lázot, alvászavarokat, higiéniai változásokat és étvágytalanságot, amelyeket a szakértők gyakran használnak. "betegségi viselkedésnek" tekinteni.

Újdonság az, hogy a tudósok felfedezték, hogy egy speciális típusú szalmonella, a Salmonella Typhimurium képes olyan anyagokat előállítani, amelyek manipulálják az agyukat a diszkomfort érzés gátlásával, így a gazda továbbra is normálisan eszik.

Így a tudósok úgy vélik, hogy evolúciós szempontból ezek a mikroorganizmusok olyan mechanizmusokat fejlesztettek ki, amelyek modulálják a gazdaszervezet viselkedését, aki még beteg is, továbbra is táplálkozik és túlél. És ezzel tovább továbbítja a szalmonellát más egyéneknek.

* Ezt a szöveget az olvasó, Raquel Sanzovo írta.