1814: London sört árasztott el az év

A városi utcákon elterülő sörhullámok némelyikének érdekesnek tűnhetnek, másoknak pedig hangosan nevethetnek. Azonban az igazság erről a szokatlan epizódról, amely 1814. október 17-én történt Londonban, tragikusabb, mint amilyennek látszik.

1810-ben a Meux's Brewery 6, 5 méter magas fa erjesztő tartályt vásárolt, amely 600 000 liter sört tartalmaz. Négy évvel a drága akvizíció után annak támogatása megrepül, és dominóhatásként a többi gyártartályt is felrobbanja, megközelítőleg 1, 5 millió liter hagyományos sötét porter sört dobva ki.

sörgyár homlokzata

A sörgyár homlokzatának ábrázolása

Az ütés annyira erős volt, hogy a sörfőzde hátsó fala összeomlott, és az ital, amely vadul zúgott a tartályokból, óriási hullámot alkotott, amely két házat elpusztított, és elárasztotta az erősen lakott St. Giles környékének nagy részét. és népszerű házak. Nyolc ember halt meg, köztük két idős nő és két öt évnél fiatalabb gyermek.

Az incidens mellett a halálos kimenetelek és a sör impregnálása hetekben a térségben befolyásolta az ital nagyszabású előállítását. Fokozatosan a nagy fahordókat dobták el és helyettesítették ellenállóbb anyagokkal.