A kevesebb alvás megváltoztathatja a zsír anyagcserét a szervezetben

Nem csak a hangulat változik azokkal az éjszakákkal, amikor "alvás miatt" vagyunk. Egy új tanulmány szerint a Pennsylvania Állami Egyetemen, amikor nem kapunk elég alvást, a testünk megváltoztatja az általunk fogyasztott zsír anyagcseréjét, ami arra készteti bennünket, hogy többet eszünk, mint amire valójában szükségünk van. Ez az extra vágy az energiatárolás nyilvánvaló szükségességéből származik - mondja Orfeu Buxton, a bio-viselkedéses egészségügy professzora és a kutatásban részt vevő egyik kutató.

"Noha ez nehéz evolúciós mechanizmus volt az energiatároláshoz nehéz időkben, a mai fejlett világban ez nem olyan jó, ahol viszonylag inaktívak vagyunk, és alacsony költségű, kalóriamentes ételeket lehet beszerezni fizikai erőfeszítés nélkül." nevezett

Az új tanulmány rámutat arra, hogy az esti étkezés után magasabb inzulinszint gyorsabb zsírtartalmat (lipid) eredményez, ami súlygyarapodást eredményezhet.

Az alváshiány és a súlygyarapodás összefüggenek

A teszteket 15 egészséges, 20 év körüli férfi résztvevővel végezték el. Tíz éjszakát töltöttek a Pennsylvaniai Állami Egyetemi Klinikai Kutatóközpont lakosztályában, miután otthon tíz órán át aludtak. A laboratóriumban a résztvevők magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étkezést fogyasztottak, majd éjszakánként legfeljebb öt órán át aludtak négy egyenes éjszaka.

Fotó: Pixabay

Ennek eredményeként a legtöbb résztvevő panaszos volt, akik szerint ugyanazon álmos étkezés után kevésbé voltak elégedettek, mint amikor rendszeresen aludtak - mondta a washingtoni egyetemi doktori hallgató, Kelly Ness. A tanulmányt a Pennsylvania Állami Egyetemen végzett hallgatóként végezte.

Ezenkívül a kutatók étkezés közben vették a résztvevők vérmintáit és megállapították, hogy az alváskorlátozás megnövekedett inzulinszintet okozott, ami a vér zsír gyorsabb felszabadulását eredményezte. "A rövid alváskockázat teljes élettartama alatt ez növelheti az elhízás, a cukorbetegség vagy más anyagcsere-betegségek kockázatát" - mondta Ness.

A vizsgálat befejezéséhez a résztvevők ismét éjszaka 10 órát aludtak két egymást követő éjszaka. Annak ellenére, hogy kissé javították az élelmiszer-zsírok anyagcseréjét, két éjszaka után nem álltak vissza az egészséges szintre.

Fotó: Pixabay

A kutatók számára ez a komplex anyagcsere-változásokat mutató megállapítás magyarázhatja, hogy a súlygyarapodás hogyan kapcsolódik az alváshiányhoz. „A zsírok gyors tárolásával úgy tűnik, hogy a zsírszövetek eltérítik az üzemanyag-felhasználást a zsírból, és prioritássá teszik a cukrok üzemanyagként történő felhasználását. Itt bizonyítékot szolgáltatunk arra, hogy az alváskorlátozás eltúlozza ezt a folyamatot, megőrizve az energiatárolókat.

A tanulmányt és annak eredményeit bemutató cikk a Journal of Lipid Research folyóiratban jelent meg.