Tudja, hogy az űrhajósok miért nem élvezhetik a sört az űrben?
Lehet, hogy látott már több képet az űrhajósokról a Nemzetközi Űrállomáson, és észrevette köztük a társas társas légkörét, igaz? Bármennyire közel is vannak egymáshoz, az egyik dolog, amit nem csinálnak, az, hogy egy szép hideg sörrel pirítják meg az űrben tartózkodását. És tudod miért? Ha azt gondoltad, hogy annak veszélye miatt merülnek fel asztrofonautok, akik 400 km-re keringnek a Földtől, akkor tudod, hogy nem az.
Cassie Kelly, az Inverse portál szerint a sör problémája az űrben az, hogy az italra jellemző hab- és gázbuborékok nem képezhetnek mikrogravitációs környezetet. Ha Ön szeszélyes sörfőzde, akkor tudja, hogy a sörfőzés egyik döntő része a karbonizáció - mivel ennek nélkül minden lenne unalmas "xoxo" folyadék.
buborékok
Cassie szerint a sör karbonizálása a cukor és az élesztő kombinációján keresztül történik, és minél több cukrot adunk a recepthez, annál több buborékot fogunk inni. Gravitáció hiányában azonban a buborékok nem homogénen diffundálnak a folyadékon, és az üveg tetejére mennek - mint ahogyan itt a Földön -, hanem véletlenszerűen oszlanak el. Így viselkedik a szénsavas italok az űrben:
Ahogy a fenti videóban Richard Garriott elmagyarázza, a Nemzetközi Űrállomáson nincsenek szénsavas italok, de egy olyan kapszulával végzett szimulációt végzett, amely vízéből szénsavvá vált. És amint azt megmutatta, a folyadékon átterjedő buborékok helyett az oldattal koncentrálódnak, és nem úsznak a csomag tetejére - mintha az italt egy pohárban szolgálnák fel itt a bolygónkon.
Rosszabb, ha valaki úgy döntött, hogy kortyolgat egy sört az űrben - vagy valójában bármely gáztartalmú italt! - a buborékok ugyanúgy viselkednének, mint ahogy a videóban láttad, még az italt az űrhajósok fogyasztása után is. Valójában az eredmény nagyon kellemetlen lenne.
Amikor itt sört iszunk a Földön, éppen akkor, amikor a buborékok megemelkednek, és az üveg tetejére formálják a gallérját, vagy kiszabadulnak a környezetbe, amikor iszunk, a buborékok "felszállnak" gyomorunkon keresztül, gázt termelve, amely a vízbe enged. út ... ez így van! Hangos (vagy nem annyira) pörög.
Csak az űrben a dolgok nem mennek fel. Úsznak. És a sör - vagy bármilyen szénsavas ital esetében - ahelyett, hogy a gáz megemelkedne és felszabadulna, ott marad, az emésztőrendszer csapdájába esik. Tehát, ha egy űrhajós megismerte ezen italok egyikét, akkor a gáz "nedves burpok" formájában szabadul fel egy kis folyadékkal, amint reflux esetén szenvedünk.
Space Italok
Cassie szerint remény van a sör szerelmeseinek az űrbe jutásáért. Ennek oka az, hogy a kaliforniai San Diego-i egyetemi hallgatók egy csoportja versenyez egy élesztő fejlesztésére az űrben, és végül bármit előállít, amelynek összetételében ez a szervezet található.
Ha megnyeri a versenyt, a csapat azt tervezi, hogy egy, a három rekeszből álló, egy kis tartályrendszert - a sörösdoboz méretét - elküldi a holdra. Az elsőt nem erjesztett itallal töltik meg, a másodikot, amely csak akkor nyílik meg, ha a rendszer holdi talajra landol, a folyadéknak az élesztővel való összekeverésére szolgál, a harmadik rekesz pedig lehetővé teszi, hogy az italkész ital az aljára leülepedhessen, elválasztva az élesztőtől. gomba.
A hallgatók úgy vélik, hogy ezzel a rendszerrel képesek lesznek földön kívüli sört létrehozni - buborékokkal, gallérral és mindazzal -, amelyek az űrben élvezhetők. Az, hogy a terv működni fog-e, és hogy az italt valaki fogyasztja-e és jóváhagyja-e a holdon, csak az idő fogja megmutatni. De addig, mi lenne, ha elképzelnénk azokat a partikat, amelyeket az űrhajósok befogadhatnak a Soundtrack lejátszási listájába, amelyet itt a Mega Curioso készített a Spotify-n?
