Kerülje el a cukorbetegséget sajt evésével!

A The Telegraph által közzétett jelentés szerint egy új tanulmány szerint a sajt rendszeres evése akár 12-szer is csökkentheti az ember 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, amely miatt a test abbahagyja az inzulin megfelelő előállítását.

Az eredményeket az eddig elkészített legnagyobb tanulmányból nyerték, amely az étrendnek az egészségre gyakorolt ​​hatását meghatározta, és amely kimutatta, hogy a sajt szerelmeseinek sokkal kisebb a kockázata a betegség kialakulásának, mint azoknak, akik nem eszik ezt az ételt.

Jó zsír

Noha sokan elkerüljük a sajtok hozzáadását az étkezésünkbe, mert túl sok kalóriától tartanak, a kutatók úgy vélik, hogy az gazdag zsírokban gazdag, ami jó a testünkre, és valamilyen védő reakciót válthat ki a fogyasztás során.

A kutatóknak még meg kell határozniuk, hogy pontosan hogyan működik ez a sajttal kapcsolatos mechanizmus. Ezért azt javasolják, hogy a terméket takarékosan fogyaszthassák más egészségügyi problémák, például az elhízás elkerülése érdekében, ami viszont növeli a diabétesz kialakulásának kockázatát.

Mindenesetre a sajt szerelmesei - diszkrét módon - ünnepelhetik és tökéletes lehetnek, ha ötvözik egy pohár borral?

Források: Az American Journal of Clinical Nutrition és a The Telegraph